
Heute gibt es Ananas.

Als erstes Boden und Blattschopf abschneiden,

längs vierteln,

den harten Mittelstrang abschneiden und

die Schale natürlich auch. Dazu habe ich jedes Viertel nochmal längs durchgeschnitten. Nun sind die Stücken handlicher und die harte Schale läßt sich mit einem Schnitt entfernen.

Alles in mundgerechte Häppchen zerteilen und

servieren. Guten Appetit!
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